Тыквенный суп-пюре с курицей

Тыквенный суп пюре с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Тыква 350 г

Лук – 100 г

Морковь — 50 г

Картофель 200 г

Куриное филе – 150 г

Сливки 33% — 100 г

Молоко — 100 г

Сливочный сыр – 50 г

Соль – по вкусу

Паприка – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Орегано – по вкусу

Чеснок – по вкусу

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Тыквенный суп пюре с курицей 01Почистить и порезать тыкву на мелкие кусочки.

Тыквенный суп пюре с курицей 02Поставить вариться 20 мин. в небольшом количестве воды.

Тыквенный суп пюре с курицей 03Порезать на мелкие кусочки картофель.

Тыквенный суп пюре с курицей 04Порезать морковь помельче.

Тыквенный суп пюре с курицей 05Лук порезать и обжарить на растительном масле до полуготовности.

Тыквенный суп пюре с курицей 06Через пару минут добавить картофель и морковь.

Тыквенный суп пюре с курицей 07Влить воду и дать потушится овощам до готовности.

Тыквенный суп пюре с курицей 08Тем временем тыква готова, слить воду с нее и переложить к овощам. Хорошо взбить блендером до состояния пюре.

Тыквенный суп пюре с курицей 09Добавить сливочный сыр.

Тыквенный суп пюре с курицей 10Влить сливки.

Тыквенный суп пюре с курицей 11Добавить молоко и все перемешать.

Тыквенный суп пюре с курицей 12Нарезать куриное филе тонкими пластинками и положить в суп-пюре.

Тыквенный суп пюре с курицей 13Поставить на огонь и варить на медленном огне, помешивая, посолить и добавить специи.

Тыквенный суп пюре с курицей 14Проварить до готовности филе. Суп-пюре готов.

Поиск по словам: рецепты, суп из курицы, суп с мясом, суп из рыбы, суп с крупами, овощной суп, грибной суп, сырный суп, молочный суп, гороховый суп, суп-пюре, суп харчо, постный суп, вкусный суп, простой суп, вкусно, рецепты в домашних условиях, суп, горячее, рыба, выпечка, салат, закуски, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *