Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Кальмар – 1 кг

Яйца – 5 шт.

Лук – 3 шт.

Майонез – по вкусу

Соль — по вкусу

 

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Салат с кальмарами 01Рекомендуется брать неочищенные свежие тушки кальмара. Но можно и почищенные или даже порезанные.

Салат с кальмарами 02Если вы взяли тушки кальмара неочищенные, то их нужно очистить. Сначала смыть слизь, а потом еще тонкую пленку. Делать это лучше в горячей воде. Вынуть все внутренности.

Салат с кальмарами 03Отделить тушки от плавников.

Салат с кальмарами 04Варить кальмары можно пару минут, а кому нравится лучше проваренные, то – 20 – 30 мин. Для этого в кипящую подсоленную воду выложить тушки.

Салат с кальмарами 05Пока кальмары варятся, лук почистить и мелко порубить. Выложить в миску для салата.

Салат с кальмарами 06Вареные яйца почистить и потереть туда же.

Салат с кальмарами 07Вареные кальмары остудить и нарезать кольцами.

Салат с кальмарами 08Выложить к яйцам, немного посолить, заправить майонезом и перемешать. Дать настоятся в холодильнике.

Салат с кальмарами 09Классический вариант салата с кальмарами готов.

 

Поиск по словам: рецепты, салаты, салаты с курицей, салаты с мясом, салаты с рыбой, салаты с сыром, овощные салаты, салаты с грибами, фруктовые салаты, салаты с крабовыми палочками, салаты с кальмарами, рецепты в духовке, горячее, классические рецепты, суп, вкусно, закуски, рецепты в домашних условиях, рыба, выпечка, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *