Салат с кальмарами и помидорами

Салат с кальмарами и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Кальмары – 250 г

Помидоры Черри – 5 шт.

Шпинат – 40 г

Латук – 40 г

Красный салат дубок – 40 г

Яйца – 2 шт.

Лук – 30 г

Соевый соус – 50 г

Майонез – 50 г

Хлеб черный бездрожжевой – 100 г

Растительное масло – 10 г

Чеснок – 1 зубчик

Соль – по вкусу

Красный перец – по вкусу

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Салат с кальмарами и помидорами 01Черный бездрожжевой хлеб порезать крупными кубиками.

Салат с кальмарами и помидорами 02На разогретую сковороду выложить хлеб и обжаривать без масла на среднем огне. Посолить и добавить немного красного перца или паприки. Поджаривать до хрустящей корочки 3 – 4 мин., помешивая.

Салат с кальмарами и помидорами 03Листья салата помыть, обсушить, порвать руками в глубокой емкости.

Салат с кальмарами и помидорами 04Вареные яйца потереть на крупную терку сверху на салат. Лук порезать тоненькими полукольцами. Добавить в салат, но не перемешивать.

Салат с кальмарами и помидорами 05Вымытые помидоры нарезать пополам. И отправить в емкость с салатом.

Салат с кальмарами и помидорами 06Остывшие гренки добавить к остальным продуктам. Сверху выложить майонез, салат не перемешивать.

Салат с кальмарами и помидорами 07Очищенные кальмары нарезать соломкой.

Салат с кальмарами и помидорами 08В сковороду налить растительное масло, разогреть. Выложить кальмары, немного прожарить, потряхивая сковороду.

Салат с кальмарами и помидорами 09Добавить соевый соус, еще немного перемешать, очищенный чеснок потереть туда же на мелкую терку. Слегка перемешать и отставить в сторону.

Салат с кальмарами и помидорами 10Переложить готовые кальмары на тарелку остывать. Тем временем аккуратными движениями перемешать руками салат.

Салат с кальмарами и помидорами 11Затем выложить кальмары и еще раз перемешать.

Салат с кальмарами и помидорами 12Салат получается на 2 порции.

 

Поиск по словам: рецепты, салаты, салаты с курицей, салаты с мясом, салаты с рыбой, салаты с сыром, овощные салаты, салаты с грибами, фруктовые салаты, салаты с крабовыми палочками, салаты с кальмарами, рецепты в духовке, горячее, классические рецепты, суп, вкусно, закуски, рецепты в домашних условиях, рыба, выпечка, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *