Салат с кальмарами и курицей

Салат с кальмарами и курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Кальмары – 350 г

Филе курицы – 300 г

Яйца – 4 шт.

Консервированная кукуруза – 250 г

Красный лук – 1 шт.

Маринованные огурцы – 3 — 4 шт.

Маринованный острый перец – 3 шт.

Укроп – 1 пучок

Соль – 1 ч. ложка

Черный молотый перец – 0,5 ч. ложки

Майонез — 200 г

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Салат с кальмарами и курицей 01Тушки кальмара следует предварительно отварить в подсоленной воде не более 3 мин. Затем остывшие кальмары нарезать соломкой.

Салат с кальмарами и курицей 02Филе курицы сварить также. Затем нарезать и добавить к кальмарам в салатник.

Салат с кальмарами и курицей 03Яйца отварить вкрутую. Очистить и нарезать соломкой, высыпать в салат. Также и кукурузу.

Салат с кальмарами и курицей 04Красный лук почистить, помыть и порезать тонкими полукольцами.

Салат с кальмарами и курицей 05Огурцы также нарезать соломкой, добавить в салат.

Салат с кальмарами и курицей 06Маринованный красный пикантный перец тоже нарезать соломкой.

Салат с кальмарами и курицей 07Укроп вымыть и просушить. Половину пучка измельчить и добавить в салат. Посолить и поперчить. Перемешать и заправить майонезом. Еще раз перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы салат настоялся. Затем можно выложить на тарелку, посыпать измельченным укропом и украсить по своему усмотрению.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *