Салат Мимоза с лососем

Салат Мимоза с лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Яйца – 4 — 5 шт.

Консервированный лосось – 2 банки

Сливочное масло – 75 г

Копченый сыр – 100 г

Лук – 1 шт.

Майонез – по вкусу

Укроп — пучок

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Салат Мимоза с лососем 01Яйца отварить вкрутую около 10 мин., почистить и отделить белки от желтков.

Салат Мимоза с лососем 02Желтки натереть на мелкой терке и равномерно распределить по блюду.

Салат Мимоза с лососем 03Копченый сыр натереть вторым слоем (предварительно оставив в морозилке на час, чтобы лучше было натирать).

Салат Мимоза с лососем 04Лосось размять вилкой до получения кашицы. Выложить половину рыбы сверху на белки вторым слоем.

Салат Мимоза с лососем 05Майонез распределить равномерным слоем по всей поверхности рыбного слоя.

Салат Мимоза с лососем 06Предварительно замороженное масло потереть на мелкой терке следующим слоем.

Салат Мимоза с лососем 07Лук почистить и меленько нашинковать. Залить кипятком для удаления горечи.

Салат Мимоза с лососем 08Выложить отжатый лук поверх масла и распределить вилкой.

Салат Мимоза с лососем 09Следующий слой – размятый лосось. Затем майонез.

Салат Мимоза с лососем 10Последний слой из потертых на мелкой терке желтков и мелко нарубленного укропа.

 

Поиск по словам: рецепты, салаты, салаты с курицей, салаты с мясом, салаты с рыбой, салаты с сыром, овощные салаты, салаты с грибами, фруктовые салаты, салаты с крабовыми палочками, салаты с кальмарами, рецепты в духовке, горячее, классические рецепты, суп, вкусно, закуски, рецепты в домашних условиях, рыба, выпечка, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *