Салат Греческий с сухариками

Салат Греческий с сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Сыр Фета – 150 — 200 г

Огурец – 2 шт.

Сладкий перец – 2 шт.

Батон – 1 шт.

Чеснок – по вкусу

Зеленый салат – 1пучок

Помидоры Черри – 8 шт.

Куриное филе — 400 г

Оливковое масло – 5 ст. ложек

Бальзамический уксус – 1 ч. ложка

Лимон – 0,5 шт.

Перец черный молотый – по вкусу

Соль — по вкусу

Базилик – 1 веточка

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Прежде чем приступить к приготовлению салата, необходимо высушить в духовке сухарики. Для этого батон нарезать на кубики и отправить в духовку, примерно при 70 градусах. После того как они приобретут румяную корочку необходимо смазать их смесью из небольшого количества оливкового масла и давленого чеснока. Можно добавить соль или ваши любимые приправы.

Салат Греческий с сухариками 01Сыр нарезать аккуратными кубиками.

Салат Греческий с сухариками 02Огурец необходимо очистить от кожуры, а затем нарезать кубиками. Куриное филе отварное или гриль также нарезать кубиками.

Салат Греческий с сухариками 03Помидоры Черри разрезать на половинки. Если крупные томаты — 2 – 3 шт. необходимо нарезать кубиками. Кубики получатся более аккуратными, если вы будете использовать очень острый нож. Болгарский перец очистить от семян и плодоножек и также нарезать на кубики.

Салат Греческий с сухариками 04Дно салатника необходимо устелить порванными руками листьями зеленого салата, которые предварительно были промыты и просушены.

Салат Греческий с сухариками 05В салатник выложить смесь овощей, курицу, сыр и сухарики и полить заправкой. Для неё вам понадобится смешать 3 ст. ложки оливкового масла, 2 – 3 ст. ложки сока лимона, бальзамический уксус, черный перец молотый и соль. Также можно по вкусу добавить рубленый базилик.

 

Поиск по словам: рецепты, салаты, салаты с курицей, салаты с мясом, салаты с рыбой, салаты с сыром, овощные салаты, салаты с грибами, фруктовые салаты, салаты с крабовыми палочками, салаты с кальмарами, рецепты в духовке, горячее, классические рецепты, суп, вкусно, закуски, рецепты в домашних условиях, рыба, выпечка, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *