Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом в духовке 10

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свинина – 500 г

Картофель – 4 – 5 шт.

Сыр – 300 г

Приправа для картофеля – по вкусу

Укроп – пучок

Майонез – по вкусу

Растительное масло – по вкусу

Соль — по вкусу

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Картошка с мясом в духовке 01

 

Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками как на биточки.

Картошка с мясом в духовке 02Кусочки мяса нужно хорошо отбить молотком с двух сторон, чтобы получились небольшие отбивные. Посолить с двух сторон и поперчить.

Картошка с мясом в духовке 03Картофель почистить и порезать небольшими кусочками. Посолить и посыпать приправой к картофелю, хорошо перемешать.

Картошка с мясом в духовке 04Противень застелить фольгой и налить растительного масла, равномерно распределив его по всему листу. Выложить биточки.

Картошка с мясом в духовке 05Смазать все майонезом. Для противников термообработки майонеза – можете использовать сметану.

Картошка с мясом в духовке 06Равномерно разложить картофель сверху. Поставить блюдо в разогретую духовку. Выпекать 25 – 30 мин. при 180°.

Картошка с мясом в духовке 07На крупной терке натереть сыр. За 10 минут до готовности вытянуть противень и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку еще минут на 10 до готовности.

Картошка с мясом в духовке 08Порезать мелко укроп.

Картошка с мясом в духовке 09Посыпать укропом уже готовое блюдо и подавать к столу.

 

Поиск по словам: рецепты, салаты, рецепты в духовке, горячее, классические рецепты, суп, вкусно, закуски, рецепты в домашних условиях, рыба, выпечка, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *