Картошка с филе курицы в духовке

Картошка с филе курицы в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Картофель – 10 — 11 шт.

Курица филе – 2 — 3 шт.

Лук — 2 шт.

Помидор — 3 шт.

Сыр — 200 г

Сметана — 150 г

Зеленый лук – пучок

Укроп — пучок

Соль – по вкусу

Перец — по вкусу

Растительное масло – по вкусу

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Картошка с филе курицы в духовке 01Нарезать куриное филе маленькими пластиночками, присолить и поперчить. Хорошо перемешать.

Картошка с филе курицы в духовке 02Картофель порезать тонкими пластинами и положить в глубокую миску.

Картошка с филе курицы в духовке 03Лук почистить и порезать полукольцами (или мелко), добавить к картошке и посолить. Перец по вкусу, перемешать руками, разделяя луковые кольца. Выложить туда предварительно приготовленное филе и еще раз все вместе перемешать.

Картошка с филе курицы в духовке 03Противень застелить фольгой и налить растительное масло.

Картошка с филе курицы в духовке 05Сверху ровным слоем выложить будущую запеканку.

Картошка с филе курицы в духовке 06Помидоры порезать кольцами и выложить сверху на запеканку. Помидорным соком можно полить сверху блюдо.

Картошка с филе курицы в духовке 07Следующим слоем выложить мелко порезанные лук и укроп.

Картошка с филе курицы в духовке 08Сметану заранее немного посолить и равномерно распределить по блюду.

Картошка с филе курицы в духовке 09Сыр потереть на терке и посыпать верхним слоем, аккуратно разровняв по поверхности.

Картошка с филе курицы в духовке 10Противень с будущей запеканкой накрыть сверху фольгой. Поставить в разогретую до 190° духовку на полчаса.

Картошка с филе курицы в духовке 11Затем вытянуть и снять фольгу, чтобы блюдо подрумянивалось еще полчаса.

 

Поиск по словам: рецепты, салаты, рецепты в духовке, горячее, классические рецепты, суп, вкусно, закуски, рецепты в домашних условиях, рыба, выпечка, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *