Холодная закуска на шпажках

Холодная закуска на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Помидоры Черри – 20 шт.

Сыр Моцарелла – 6 шт.

Шпинат салатный – 6 листиков

Орегано – по вкусу

Оливковое масло – по вкусу

Сыр – 200 – 250 г

Маринованные огурцы – 7 шт.

Маслины – 7 шт.

Хлеб – 1 — 2 ломтика

Охотничьи колбаски – 1 – 2 шт.

Перепелиные яйца – 10 — 12 шт.

Сыр Филадельфия – по вкусу

Оливки – 5 шт.

Креветки – 5 шт.

Виноград – 4 – 5 шт.

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Холодная закуска на шпажках 01Для первой закуски понадобятся: Сыр мини-Моцарелла, листья шпината салатного и помидоры Черри. На деревянную шпажку нанизать сначала сыр.

Холодная закуска на шпажках 02Затем лист шпината, свернутый пополам и помидор Черри. Сложить все закуски на блюдо, посыпать орегано и сбрызнуть немного оливковым маслом. Получиться примерно 6 канапе.

Холодная закуска на шпажках 03Для второго вида закусок понадобится: 50 – 100 г твердого сыра, маслины без косточек, маленькие маринованные огурчики и помидоры Черри. Сыр нарезать на небольшие кубики.

Холодная закуска на шпажках 04На шпажку наколоть помидор, затем маслину, огурчик и сыр. Выложить все на тарелку. Получается где-то 7 шт. канапе.

Холодная закуска на шпажках 05Для следующего канапе понадобятся: ломтик хлеба или батона, охотничьи колбаски, вареные перепелиные яйца и помидоры Черри. Сначала ломтик хлеба порезать на кубики. Помидоры Черри порезать пополам.

Холодная закуска на шпажках 07Охотничьи колбаски порезать на небольшие кусочки.

Холодная закуска на шпажках 08Нанизать на шпажку половинку помидора, затем очищенное перепелиное яйцо, колбаску и хлеб. Выход — около 9 канапе. Уложить все на тарелку.

Холодная закуска на шпажках 09Следующая закуска включает себя: ломтик хлеба или батона, сыр Филадельфия, оливки, перепелиные яйца и вареные креветки.

Холодная закуска на шпажках 10Для начала порезать ломтик хлеба на кусочки и смазать каждый сыром Филадельфия. Разрезать перепелиные яйца пополам. Почистить креветки.

Холодная закуска на шпажках 11На шпажку наколоть креветку с головы, затем нанизать оливку, пронзить хвост креветки. Затем нанизать половинку яйца и хлеб. Получается 5 канапе.

Холодная закуска на шпажках 12Последний вариант закуски: 50 – 100 г твердого сыра и крупный синий виноград. Сыр нужно порезать на кубики.

Холодная закуска на шпажках 13Проколоть шпажкой сначала сыр, затем нанизать виноград. Примерно выходить 4- 5 шт. закуски. Выложить на тарелку.

Холодная закуска на шпажках 14Ассорти из закусок на шпажках готово. Можно подавать на стол и кушать. Количество продуктов указано приблизительно, можно менять и экспериментировать на свой вкус.

 

Поиск по словам: рецепты, праздничные закуски, простые закуски, закуски для фуршета, холодные закуски, горячие закуски, закуски на шпажках, закуски из лаваша, рецепты в духовке, горячее, классические рецепты, суп, вкусно, закуски, рецепты в домашних условиях, рыба, выпечка, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *