Кулинарные рецепты разнообразных горячих блюд пошагово и с фотографиями

Вареники   Пельмени   Котлеты   Отбивные   Стейк

Тефтели   Фрикадельки   Рулеты

Гуляш   Плов   Рагу   Запеканки

Картошка с филе курицы в духовке

Картошка с филе курицы в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Картофель – 10 — 11 шт. Курица филе – 2 — 3 шт. Лук — 2 шт. Помидор — 3 шт. Сыр — 200 г Сметана — 150 г Зеленый лук – пучок Укроп — пучок Соль – по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло – по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Нарезать куриное филе маленькими пластиночками, […]

Читать далее

Картошка с курицей в духовке

Картошка с курицей в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные окорока – 5 шт. Картофель – 10 шт. Майонез – 350 г Пряные специи – по вкусу Чеснок – 1 головка Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Вода – 50 мл   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:     Окорока нужно брать среднего размера. Помыть и отрезать лишнее – жир, лишнюю кожу и кончики ножек. Разрезать на две […]

Читать далее

Картошка с мясом и грибами в духовке

Картошка с мясом и грибами в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Картофель – 1,2 кг Куриное филе – 1 шт. Шампиньоны – 1,2 кг Лук – 0,5 шт. Мускатный орех – щепотка Соевый соус – 1 – 2 ч. ложки Сыр — 200 г Майонез – 300 — 400 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Перец красный – по вкусу Паприка – по вкусу […]

Читать далее

Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом в духовке 10

ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина – 500 г Картофель – 4 – 5 шт. Сыр – 300 г Приправа для картофеля – по вкусу Укроп – пучок Майонез – по вкусу Растительное масло – по вкусу Соль — по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:     Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками как на биточки. Кусочки мяса нужно хорошо отбить молотком с двух сторон, […]

Читать далее

Картошка в духовке

Картошка в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Картофель — 1 кг Соль — по вкусу Перец душистый — молотый, по вкусу Паприка сладкая — по вкусу Чеснок гранулированный — по вкусу Приправа к картофелю — по вкусу Масло растительное — по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Молодой картофель помыть и подсушить. Разрезать его на небольшие ломики. Выложить в миску. Посыпать чесноком, приправой к картофелю, перцем, […]

Читать далее

Борщ классический

Борщ классический

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Мясо (говядина на косточке) — 500 г Свекла — 2 шт. Квашеная капуста — 300 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лавровый лист — 3 шт. Уксус — 2 ст. ложки Чеснок — 2 зубчика Лук — 2 шт. Сахар — 0,5 ч. ложки Соль — 1 ч. ложка Перец – по вкусу Зелень – […]

Читать далее

Паэлья классический рецепт

Паэлья классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Куриное филе — 300 г Красный болгарский перец — 1 шт. Зеленый перец — 1 шт. Кальмары — 100 г Мидии — 100 г Ракушки — 100 г Морская каракатица – 100 г Креветки маленькие — 100 г Филе рыбы — 80 г Креветки большие — 8 шт. Томатный соус — 250 г Перец красный сладкий – по […]

Читать далее

Фрикасе из курицы классический рецепт

Фрикасе из курицы классический

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе – 150 г Лук – 1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Сливки (22%)– по вкусу Соль – по вкусу Черный перец горошком – по вкусу Сливочное масло – по вкусу Оливковое масло – по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Поставить заранее нагреваться сковороду. Нарезать филе на ломтики. Почистить и порезать лук. Болгарский перец помыть и вынуть […]

Читать далее

Жульен классический с курицей и грибами

Жульен классический с курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Куриное филе – 500 г Шампиньоны – 300 г Лук репчатый — 200 г Сыр твердый — 200 г Сливки (15–25%) или сметана — 350 г Мука — 2 ст. ложки Соль – по вкусу Перец —  перец Растительное масло – по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Сварить куриное филе до готовности (около 20 минут после закипания воды). […]

Читать далее

Чахохбили из курицы классический рецепт

Чахохбили из курицы классический

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Курица домашняя – 1,5 кг Помидор – 2 шт. Лук – 2 шт. Перец болгарский красный – 1 шт. Белое вино — 150 мл. Оливковое масло – 50 мл Молотый кориандр – 1 ч. ложка Томатная паста – 1 ст. ложка Чеснок – 6 зубчиков Гранатовый соус – 1 ст. ложка Перец чили – 1 ч. ложка Хмели-сунели […]

Читать далее
1 2 3