Кулинарные рецепты разнообразных блюд на скорую руку пошагово и с фотографиями

Еврейская закуска

Еврейская закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Плавленый сыр — 6 шт. Яйца — 6 шт. Сливочное масло – 50 — 70 г Чеснок – 5 — 6 зубчиков Майонез – по вкусу Сметана – по вкусу Соль — по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Плавленые сырки предварительно положить в холодильник, тогда они будут лучше натираться. Затем потереть на среднюю терку. Яйца отварить и почистить. […]

Читать далее

Закуска Рафаэлло

Закуска Рафаэлло

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Сыр — 170 г Яйца — 2 шт. Майонез – 30 — 40 г Чеснок – 1 — 2 зубчика Соль – по вкусу Черный молотый перец — по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Примерно 120 г твердого сыра потереть на мелкой терке. Яйца предварительно отварить, затем почистить и потереть также на мелкой терке. Смешать в миске сыр […]

Читать далее

Закуска на чипсах

Закуска на чипсах

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Сыр – 150 г Помидоры – 1 – 1,5 шт. Чеснок – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Майонез – по вкусу Укроп – 2 веточки Чипсы Pringles – 1 упаковка   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Для начала помидоры нудно помыть и вырезать плодоножку. Затем сделать разрезы крест- накрест, положить в миску и залить кипятком, чтобы легко […]

Читать далее

Закуска на шпажках для детей

Закуска на шпажках для детей

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Яйца – 6 шт. Помидоры – 6 шт. Зеленый салат – 1 пучок Майонез – по вкусу       РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Листья салата помыть и обсушить. Разложить листья салата на тарелке. Помидоры помыть. У помидора срезать верхнюю часть, чтобы осталась большая половина. Чайной ложкой убрать из помидора середину с семенами. То же проделать с остальными помидорами. […]

Читать далее

Холодная закуска на шпажках

Холодная закуска на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Помидоры Черри – 20 шт. Сыр Моцарелла – 6 шт. Шпинат салатный – 6 листиков Орегано – по вкусу Оливковое масло – по вкусу Сыр – 200 – 250 г Маринованные огурцы – 7 шт. Маслины – 7 шт. Хлеб – 1 — 2 ломтика Охотничьи колбаски – 1 – 2 шт. Перепелиные яйца – 10 — 12 […]

Читать далее

Праздничная закуска на шпажках

Праздничная закуска на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Крабовые палочки — 300 г Яйца — 4 шт. Сыр — 100 г Огурец – 1 шт. Маринованные грибы — 1 банка Майонез – по вкусу Петрушка – 1 пучок Соль – по вкусу Черный молотый перец — по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Крабовые палочки мелко измельчить. Высыпать в емкость. Сыр натереть на мелкой терке, отправить к палочкам. Вареные […]

Читать далее

Мини-закуска для фуршета

Мини-закуска для фуршета

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Яйца – 4 шт. Батон – 2 шт. Лук – 1 шт. Консервированный тунец – 4 банки Майонез – 2 ст. ложки Соль – 1 щепотка   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Яйца отварить вкрутую, охладить и почистить. Очень мелко нарезать. Луковицу почистить от шелухи и порезать очень мелкими кубиками. Порезанный лук нужно обдать кипятком, чтобы он не горчил. Готовый […]

Читать далее

Холодная закуска для фуршета

Холодная закуска для фуршета

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Сельдь – 1 шт. Сливочное масло – 100 г Лук – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Яйца – 2 шт. Черный хлеб – 1 шт. Петрушка – 1 пучок   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Яблоко лучше бать зеленое кисло-сладкое. Его нужно помыть, почистить, вынуть сердцевину с семечками и разрезать на 4 части. Сложить в чашу блендера. Лук нужно […]

Читать далее

Закуска для фуршета

Закуска для фуршета

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Ветчина – 12 ломтиков Мягкий сливочный сыр – 100 г Чеснок – 2 зубчика Яйца – 3 шт. Петрушка – 1 пучок     РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Яйца отварить вкрутую и почистить. Отделить белки от желтков. Натереть на мелкой терке отдельно белки и желтки. В тарелку с белками добавить 2 ст. ложки сыра и выдавить через пресс чеснок. […]

Читать далее

Недорогая закуска на день рождения

Недорогая закуска на день рождения

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Плавленый сыр – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сыр – 100 г Чеснок – 3 зубчика Укроп – 1 пучок Паприка – 1 упаковка Майонез – 2 — 3 ч. ложки   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Для начала на мелкой терке нужно натереть вареные яйца и плавленый сыр. К ним выдавить чеснок. Заправить майонезом, немного, чтобы масса стала […]

Читать далее

Легкая закуска на день рождения

Легкая закуска на день рождения

ИНГРЕДИЕНТЫ: Лаваш – 4 шт. Сыр Филадельфия – 150 г Зеленый лук – 2 пера Укроп – 1 пучок Тунец консервированный – 1 банка Маслины – по вкусу Салат Дубок – 1 пучок Черный молотый перец – по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Мягкий сливочный сыр размять ложкой в тарелке. Добавить к нему 2 ч. ложки мелко порезанного зеленого лука, […]

Читать далее

Холодная закуска из лаваша

Холодная закуска из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Сыр – 400 -500 г Укроп – 1 пучок Майонез – по вкусу Яйца – 2 шт. Чеснок – 5 зубчиков Лаваш армянский – 2 шт. Соль – по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Сыр лучше взять твердый сливочный 50% жирности. Натереть его на мелкую терку. Сложить в миску для смешивания ингредиентов. Яйца отварить 7 мин., охладить и […]

Читать далее

Закуска из лаваша с крабовыми палочками

Закуска из лаваша с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Лаваш армянский – 1 шт. Крабовые палочки – 200 г Мягкий плавленый сыр – 250 — 300 г Сливочное масло – 100 г Петрушка – 1 пучок Чеснок – 3 зубчика   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Мелко нарезать крабовые палочки. Сложить в миску. У лаваша обрезать края, чтобы он стал ровным прямоугольником. Масло предварительно размягчить. Смазать лаваш сливочным маслом. […]

Читать далее

Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Лаваш армянский — 2 шт. Грибы – 200 г Сыр — 200 г Укроп – 1 пучок Растительное масло – по вкусу Сливочное масло – по вкусу Яйца — 1 шт. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Грибы можно брать любые. Их нужно вымыть и почистить. Порезать на кусочки и […]

Читать далее

Закуска из лаваша

Закуска из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Сыр – 250 г Лаваш армянский – 2 шт. Ветчина – 350 г Сметана – 4 ст. ложки Майонез – 4 ст. ложки Укроп – 1 пучок Соль – по вкусу Черный молотый перец – 1\3 ч. ложки Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 2 ст. ложки   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   Для начала следует натереть на крупную […]

Читать далее
1 2