Бутерброды на день рождения

Бутерброды на день рождения

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Французский батон – 1 шт.

Кабачки – 2 шт.

Помидоры – 5 шт.

Майонез – 5 – 6 ст. ложек

Мука – по вкусу

Чеснок – 2 зубчика

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Растительное масло – по вкусу

Петрушка – 2 веточки

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Бутерброды на день рождения 01Для начала нужно подготовить кабачки. Они должны быть крупные, можно взять и цукини. Помыть, отрезать лишние хвостиками и порезать на кружочки. Сложить в глубокую емкость посолить и поперчить. Перемешать руками и отложить мариноваться.

Бутерброды на день рождения 02Для соуса нужно смешать майонез с чесноком, выдавленным через пресс или потертым на терке.

Бутерброды на день рождения 03Вымытые помидоры порезать кружочками.

Бутерброды на день рождения 04Багет также порезать не слишком тонко.

Бутерброды на день рождения 05На тарелку насыпать немного муки. Обмакнуть каждый кабачок в муке с двух сторон. Обжаривать кабачки можно во фритюрнице или на сковороде. Для этого налить в сковороду достаточное количество растительного масла. Масло должно быть хорошо раскаленным. Обжарить каждый кусочек кабачка в масле с двух сторон до золотистого цвета.

Бутерброды на день рождения 06Выложить готовые кабачки на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло.

Бутерброды на день рождения 07На большое плоское блюдо выложить кусочки хлеба.

Бутерброды на день рождения 08Сверху хлеба выложить жареные кабачки. Промазать каждый кусочек соусом.

Бутерброды на день рождения 09Сверху выложить помидоры.

Бутерброды на день рождения 10Затем остальные кабачки. Промазать каждый бутерброд соусом. Если соуса не хватит, сделать еще.

Бутерброды на день рождения 11Украсить сверху петрушкой. Простые бутерброды на день рождения готовы.

 

Поиск по словам: рецепты, праздничные закуски, простые закуски, закуски для фуршета, холодные закуски, горячие закуски, закуски на шпажках, закуски из лаваша, рецепты в духовке, горячее, классические рецепты, суп, вкусно, закуски, рецепты в домашних условиях, рыба, выпечка, соусы, десерт, напитки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *